当前位置：主页 > 新闻 >

科技赋能健康肉食，金锣以持续创新激活产业新活力

时间：2026-10-08来源：网络作者：adminf

深耕肉制品行业多年，金锣集团始终把产品力视为企业安身立命的根本。面对消费升级的大背景，这家头部企业没有停留在既有优势上，而是以持续创新回应市场变化，让传统肉制品产业焕发出新的生机与活力。

在肉制品行业占据重要份额的金锣拥有丰富的产品线，除加钙金锣王等主力产品外，还有健食力、好厨易、哈啰伙伴等多种创新产品。近些年，面对肉制品市场高端化、健康化、品质化发展的新要求，金锣凭借卓越的产品品质和持续的创新，成功应对了市场的挑战。

如今，“健康”已成为金锣最具辨识度的品牌标识和最具特色的品牌价值，为企业的长远发展奠定了坚实基础。

凭借坚实的发展基础，金锣紧密跟随市场动向，通过实施“品类品牌化”策略持续拓宽产品线。目前，金锣已形成冷鲜肉、冻品、熟制品、调理品及调味品等多元化品类并驾齐驱的格局，拥有中温突破型产品“肉粒多”、德式低温产品“德斯克”、健康创新产品“健食力”、儿童香肠品牌“哈啰伙伴”以及家庭餐饮肉制品品牌“好厨易”等明星品牌。这些品牌相互促进、共同发展，旨在满足消费者日益增长的多样化、个性化需求，推动品牌价值的提升。

金锣美食的背后，是科研创新力量的有力支撑。金锣通过“一室一院一战”的科研布局，即国家级重点实验室、科技研究院、院士工作站协同作战，与国内外科研机构及高校深度合作，构建了博士后创新实践基地。在此平台上，金锣共获得国际ＰＣＴ专利５３项、发明专利３５项，参与制定国家、行业标准１８项，承担了２８项省级技术创新项目，在低温肉制品加工、冷却肉加工以及中国传统肉制品现代加工等关键技术领域取得重要突破。

依托这些科研成果，金锣不断推陈出新，为产品注入更多健康价值。例如，金锣肉粒多产品经过多年研发，采用独特的中温肉制品加工技术，既保留了低温肉制品的美味与营养，又实现了高温肉制品的常温保存，真正做到了美味与营养的完美结合。

站在新的发展起点上，金锣的步伐愈发坚定。以科技创新为引擎，以健康理念为底色，这家企业正把中国肉制品行业的品质故事讲给更多人听。未来，金锣将继续秉持“一切为了人类健康”的初心，在创新与品质的道路上走深走实，朝着世界级健康食品品牌的目标稳步迈进。

上一篇：富德生命人寿重庆永川中支开展“守健康 悦生活”康养科普沙龙客户服务活动

网站首页 返回栏目

下一篇：没有了

最新文章

推荐文章